Для молочной продукции
При производстве холодильных камер для хранения молочной продукции для магазинов и супермаркетов оптимальной температурой считается 10°С, при такой температуре одинаково хорошо хранятся и твердые сыры и молоко.
Холодильное оборудование для хранения молочных продуктов состоит из холодильного агрегата, воздухоохладителя, комплекта холодильной автоматики и щита управления. Система вентиляции холодильных камер для хранения молочных продуктов включает в себя канальные вентиляторы, канальные нагреватели воздуха, воздуховоды и щит управления.
Датчики температуры и влажности у холодильной системы и системы вентиляции устанавливаются отдельно.
Это позволяет в зимнее время отключать холодильную систему и поддерживать необходимый температурный режим только системой вентиляции, что существенно экономит электроэнергию.
За подробностями обращайтесь к нашим менеджерам. Бесплатная консультация и расчет стоимости.

